Горох – все о посадке, сроках и уходе
Горох ценная культура для всех дачников, она содержит большую норму аминокислот и мало жиров, а еще имеет сладковатый вкус, который любят и дети, и взрослые. Употреблять в пищу горох можно в сыром виде, самые сахарные сорта гороха — это Амброзия и Жегалова 112. Помимо этих сортов пользуются спросом у огородников и сорта лущильные и мозговые. Они такие же полезные, как и сахарные, но требуют дополнительного отваривания.
Содержание:
Горох. Посадка в открытый грунт
Горох перед посадкой нужно обязательно замочить, заодно можно исключить брак. Для этого наливаем в литровую банку воды и добавляем 30 г. поваренной соли, хорошо перемешать и высыпать горох. Горошины которые всплывут – это брак, они к посадке не пригодны их вылавливаем и убираем.
Горох перед посадкой должен набухнуть, сажать в грунт нужно только таким. Многие любят сажать пророщенный горох.
Как прорастить горох
Самый простой способ, которым пользуются дачники, это залить водой и подождать пока горошины впитают воду. Через несколько часов, когда семена набухнут, нужно завернуть горошины во влажную хлопчатобумажную ткань. Ткань с семенами гороха переложить в пластиковый контейнер и закрыть крышкой. Этот способ самый эффективный для проращивания, им пользуются все огородники и дачники.
Сроки посадки гороха
Для начала стоит определиться с временем посадки, самым лучшими месяцами посадки гороха будут апрель и май, тогда урожай можно собирать уже в августе. Последние две недели апреля и первые мая считается лучшим для посадки гороха.
На каждом пакетике с горохом обязательно читаем информацию, там указаны сроки вегетационного периода. Обычно для прорастания гороха достаточно +1 градуса, завязи формируются при 12-15 градусах.
Подготовка почвы для гороха
Грядка обязательно должна находиться на открытом солнечном месте, лучше чтобы было поменьше сквозняков. Участок для гороха подготавливают с осени, для этого следует глубоко перекопать грядку.
Землю предварительно можно подготовить, удобрить 1 ст.л. суперфосфата на 1 кв.м. Обязательно обращаем внимание на кислотность почвы, горох не любит слишком кислую почву. Для него норма будет в пределах 6-7 рН. Но не стоит отчаиваться если почва кислая, это можно исправить внесением удобрения в виде золы в соотношении 100 г. на 1 кв.м. площади.
Схема посадки гороха
Стандартным расстоянием между рядами должно быть не менее 40-50 см, бороздки глубиной 5-8 см. На дно бороздок добавляем перегной в 2-3 см, смешанный с древесной золой. Бороздки хорошо пролить водой.
Семена гороха располагаем друг от друга на расстоянии 5-6 см. Засыпаем землей и слегка утрамбовываем землю. Рекомендую сверху насыпать опилок, этим вы избежите лишней прополки сорняков.
Уход за посевами гороха
Уход за горохом не вызовет сложностей, в основном это регулярный полив и рыхление. Но пренебрегать этим нельзя, так как можно легко снизить продуктивность и качество урожая. Горох будет более ветвистым если прищипнуть верхушку, стебель прищипнуть можно когда он достигнет высоты 20-25 см. После этого можно будет наблюдать разрастание боковых побегов.
Полив.Норма полива гороха это 10 л на 1 кв.м. грядки. Поливать горох нужно 2 раза в неделю, норма полива увеличивается когда начнется цветение.
Подвязка. Горох вырастает хорошим только в том случае если у него есть опора, так как почти все сорта имеют полегающий стебель. Когда стебель достигнет 10-15 см, его можно подвязать к опоре. Опорой для гороха может быть натянутый шпагат, шпалера или сетка.
Горох удобрение.До того как горох начнет цвести, его подкармливают в первый раз. Для подкормки гороха используют настой коровяка и крапивы. На 1 кв.м. поливают 3 литрами настоя.
После цветения гороха используют следующую подкормку , 1 ст.л. нитроаммофоски разводят в 10 л и проливают грядки. Также вместе нитроаммофоски можно еще раз пройтись коровяком.
Рыхление почвы.Проводить уход и прополку от сорняков лучше после полива. Это способствует тому что корни гороха лучше насыщаются кислородом. После первых всходов, через неделю, грядку нужно прорыхлить горох.